Hallöchen,

so das war ein mittelmäßiges Wochenende. Am Samstag war ich ja den ganzen Tag alleine, da mein Freund auf einer Messe war. Ich hab den Tag genutzt um aufzuräumen und die Wohnung wieder in Hochglanz zu bekommen.

Dann hab ich mal ein wenig rum experementiert und mal was anderes außer Cupcakes gemacht (ich liebe diese kleinen Törtchen einfach). Wobei ich noch nicht ganz mmit mir zufrieden bin was die Verzierung betrifft. Aber ich lerne ja noch :-)

Ich habe Grissinis lecker verziert. Sehen total lecker aus und schmecken auch super. Ich hatte einfach Langeweile. :-)))

Grissini mit Schoko-Nougat-Überzug und diversen Nüssen wie Macadamia, Haselnuss, Pistazie oder Kokos, bunte Perlen und Schokostreuseln. Sehr lecker und sieht auch toll aus. Ich finde das kann man gut auf einer Party oder so machen. Geht total schnell und easy!!!

Dann konnte ich meinen Schatz auch irgendwann wieder abholen in Köln und er war total müde. Messen machen echt einen riesen Spaß aber sind auch echt anstrengend.

Gestern haben wir dann erstmal lange geschlafen und sind anschließend zum Mittagessen!!! nach Köln ins 4 Cani gegangen. Das war lecker!!! Das Essen dort ist einfach klasse! Und ich kann wieder richtig essen nach dem Magen-Darm-Mist! Hab es einfach gewagt und es ist gut gegangen. Wenn man Hunger hat soll man ja auch essen! Als Vorspreise haben wir uns Bruschetta udn focaccia mit 3 Dips geteilt. Ich hatte anschließend Capellini mit Aglio é Olio und Scampis und Philipp Tagliatelle mit Hühnchen, Zucchini und Tomaten-Sahne-Sauce. Sehr lecker.

Ich habe total Lust auf einen Tee gehabt, da es ja gestern nicht gerade warm war und habe einen Pfefferminztee mit “frischer”!!! minze bestellt. Soooo lecker, sag ich Euch. Viel besser als aus dem Beutel. Das wird mein neues abendliches Ritual. Frischer Pfefferminztee :-)))

Zu Hause wieder angekommen haben wir dann nnur noch gefaulenzt und TV geschaut. Abends hab ich dann mal wieder (:-)))…) Cupcakes gebacken. Es macht einfach so Spaß. Ich bin diesmal aber leider gar nicht zufrieden.

Schoko-Himbeer-Cupcakes…

Heute morgen wollte ich sie dann aus dem Kühlschrank holen um sie einzupacken und da passierte es fast…sie wären fast alle von der Tortenplatte geplumpst. Ich war auch noch gar nicht richtig wach :-(

Naja das war mein Wochenende…

Jetzt bin ich aus dem Büro wieder zu Hause und warte auf Philipp, damit wir gleich noch was einkaufen fahren können. Kühlschrank ist so gut wie leer!

Liebe Grüße

Eure Lori